ГБУ "Кузбасская СББЖ" Минсельхоз России утвердил новые Ветеринарные правила ветеринарно‑санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов — теперь их можно использовать в качестве корма для сельскохозяйственных животных после утилизации!
Основные сведения о документе:
– Приказ Минсельхоза РФ № 373 от 2 июня 2026 года
– Вступает в силу 1 сентября 2026 года
– Действует до 1 сентября 2032 года
Что это даёт? Теперь продукты, которые ранее подлежали обязательной утилизации, после прохождения ветеринарно‑санитарной экспертизы могут быть безопасно использованы для кормления животных — это поможет:
– снизить затраты на корма;
– рационально использовать ресурсы;
– уменьшить объём отходов
Как будет проходить экспертиза?
- Обращение в госветслужбу. Владелец продукции подаёт заявку — специалист принимает решение о назначении экспертизы.
- Осмотр продукции. Оцениваются:
- внешний вид;
- цвет;
- запах;
- консистенция
- Лабораторные исследования. Проводится отбор проб (в присутствии владельца) и анализ на:
- бактериальную обсеменённость;
- наличие сальмонелл (должны отсутствовать в 25 г продукта);
- присутствие ботулинического токсина;
- патогенную микрофлору
- Тепловая обработка. Для продуктов животного происхождения в заключении укажут необходимость термической обработки перед скармливанием.
- Фиксация данных. Результаты экспертизы заносятся в систему Россельхознадзора «ВетИС».
- Выдача заключения. По итогам процедуры владелец получает документ о возможности или невозможности использования продукции в качестве корма.
⚠️ Важно: правила обязательны для:
- юридических лиц;
- индивидуальных предпринимателей.
Рекомендации ГБУ «Кузбасская СББЖ»:
- ознакомьтесь с полным текстом Приказа № 373;
- заранее подготовьте внутренние процессы к работе по новым правилам;
- при необходимости обращайтесь к нашим специалистам за консультацией.
📞 Остались вопросы?
Мы готовы помочь! Телефон: 8 (3842) 28‑90‑73
Адрес: г. Кемерово, ул. Федоровского, д. 11